Rijk, vol en verrassend
Twentse Shiitake - coated cashews
Kom het kleinste winkeltje van Twente bezoeken, zo nodigt Shiitake kwekerij Masselink in het Twentse Tilligte ons uit. Zij kweken de unieke Nederlandse shiitake met zorg. Met liefde voegen wij dit toe aan onze cashewnoten, terwijl wij ze slow roasten. Shiitake is zeer eiwitrijk en bevat vitamine B en C. Deze paddenstoel is bloeddruk en cholesterol verlagend. En de smaak is al net zo rijk, vol en verrassend: licht knoflookachtig.
Voedingswaardenper 100 g
Energie
2458 kJ / 588 kcal
Vetten
46 g
Waarvan verzadigd
8,7 g
Koolhydraten:
24 g
Waarvan suikers
4,8 g
Eiwitten
20 g
Vezels
4,3 g
Zout
0,87 g
Twentse Shiitake coated cashews
190 gram
CASHEWNOTEN (95%), shiitake (3%), gejodeerd zeezout, uienpoeder, knoflookpoeder, aardappelzetmeel, plantaardige oliën (zonnebloem, koolzaad, maïs)
Britse salade met Twentse Shiitake Cishew
Een salade in een potje. Het ziet er niet alleen mooi uit, maar is ook nog eens super handig én lekker. Makkelijk om mee te nemen naar je werk of voor een middagje picknicken in het park. Deze salade heeft een beetje van alles: fris, zoet, warm, zoutig, een beetje pit en hartig. Maar wat deze salade écht uniek maakt zijn de shiitake cashewnoten én het hergebruiken van onze Cishew potjes!
Oh Mom, you’re good...
